Zuurdesem tarwe bio
€ 9,29
Inclusief belasting
Primeal Zuurdesem tarwe
€10 KORTING bij besteding van €150 excl. medicijnen
Kortingscode:herfst10
Voor 21uur besteld, morgen in huis.
Meer dan 50.000 artikelen op voorraad
Retourbeleid
Retourneren kan binnen 14 dagen.
Vertrouwd online kopen met zekerheid
Online aanbieder medicijnen
Postnl
Van 8 tot 21uur bereikbaar via Whatsapp
0649793232
Primeal Zuurdesem tarwe
Fermenteerbare bereiding op basis van spelt
Ingredienten
Gedroogde en inactieve* tarwedesem verkregen door natuurlijke fermentatie, geselecteerde gist*.
*afkomstig van biologische landbouw
Allergeneninformatie
Bevat gluten
Voedingswaarde per 100 gram
Energie | 1580 kJ / 373 kcal |
Vet | 2,1 gram |
- waarvan verzadigd | 0,4 gram |
Koolhydraten | 68,2 gram |
- waarvan suikers | 1,5 gram |
Vezels | 7,8 gram |
Eiwitten | 16,5 gram |
Zout | 0 gram |
Gebruik
Met de hand:
1) Vermeng 500 gram meel + 8 gram zout + lev'ble bio (=2 volle eetlepels) + ongeveer 350 ml lauw water (ongeveer 28°C).
2) Kneed gedurende een tiental minuten om zo een soepel en toch geen kleverig deeg te bekomen.
3) Laat 30 minuten rusten in een grote kom overdekt met een natte doek.
4) Herkneed het deeg om zo voorzichtig het te veel aan lucht eruit te kneden die gevormd wed bij het rijzen.
5) Het deeg opnieuw afdekken en verder laten rijzen op een plaats met minstens 20°C/25°C gedurende 3 uur.
6) Plaats in een voorverwarmde oven (220/230°C) gedurende ongeveer 45 minuten.
Met de broodbakmachine:
Doe de ingredienten in de bakvorm en volg het langste bak programma (minimum 3 uur).
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.
Fabrikant
Euro Nat
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankrijk
01-2016
Commentaar (0)